女人味道,韩国AV女星,国产色精品久久人妻,床吻戏大全,国色天香视黄醇玻色,女人被老外躁得好爽免费视频,IJZZIJZZIJ亚洲大全,天堂AV无码大芭蕉伊人AV,最新的美国ZOOM动物,片多

您好,欢迎进入成都咖茶世家商贸有限公司! 网站地图 在线留言 企业商铺 联系我们
您身边的咖茶饮品服务专家

城市分站:成都,重庆,广州,贵州,拉萨,西安,郑州,天津,上海,兰州

咨询热线:13880605518
订货热线:028-8609-3899
服务热线:400-000-3988

联系我们
咨询热线
13880605518
全国售后热线:
400-000-3988
邮箱:2925653922@qq.com
地址:四川省成都市成华区地勘路1号附8-9号咖茶世家
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 行业资讯  
【咖茶世家】喝咖啡的仪式感
作者:admin    发布日期:2023/9/15     关注次数:     二维码分享
出游和家用便捷咖啡的福音来啦!

给足了咖啡人仪式感和口味的双丰收—一起看看法压的操作

友友们答应我法压壶的粉磨粗一点,真的很实用,做咖啡简单,又好喝,因为没有用到滤纸,油脂的丰富饱满,醇厚度很高,简直就是居家必备??!

咖啡粉的;大概粗细如下图



法压滤压壶是一种浸泡式器材,大部分的冲煮都是让水流直接通过咖啡粉,法压是咖啡粉和水浸泡在一起焖煮来释放咖啡的精华,能够较好的突出豆子的全貌,包括风味特征,口味、香气

测试使用的品牌:cafede kono 350ml

法式滤压壶冲煮(摘抄之世界地图)



水份比例:75g/L 如若想得到类似手冲咖啡般的浓郁般的浓郁度,用比一般水份比例高的进行比例冲煮就可以了

1、咖啡豆称重,开始冲泡前才研磨(注意磨豆机进行洗豆)

2、使用适合冲煮咖啡、低矿物质含量的新鲜饮用水,煮沸

3、将研磨后的咖啡粉倒入法式滤压壶中,整壶放在秤上

4、倒入对应的热水,按照75g/I的水粉比例,尽量用较快的速度倒水让所有的咖啡粉快速变湿

5、咖啡粉与热水浸泡4分钟,这段时间里咖啡粉会浮在表层形成一层咖啡粉层。

6、4分钟过后,使用一只大汤汤匙搅散咖啡粉层,这会让大部分的咖啡粉沉入壶底

7、此时细小的泡沫伴随有些许的悬浮咖啡粉,仍然会留在液面上,使用大汤匙捞出并废弃

8、继续等待5分钟,等待更多的咖啡细粉末沉到壶底

9、放入金属活塞,但是不要压下,压下动作会产生涡流,会让原本沉在底

10、缓慢地透过金属滤网将咖啡液倒出到杯中,快倒完时咖啡液中会有少许的细粉渣,假如你可以接受不把咖啡全部倒完(许多人建议完成浸泡时要将所有咖啡液全部倒完,避免让咖啡粉继续浸泡过程过度萃取。如果你依照上述的方式制作咖啡,应该不会增加负面的风味)

11、静置一会儿让咖啡在杯中冷却,然后就可以开始享用啦

使用法式滤压壶冲煮咖啡可以得到较均匀的萃取,金属滤网让较小的颗粒保留在咖啡液里与水继续接触,进而泡出一杯具有饱满扎实的咖啡



喜欢的宝子们可以参照上面的一个参数进行操作;简直不要给咖啡人的仪式感不要太足!有机会可以到店喝咖啡呦



——咖茶世家打造5S服务体系——

策  划  、 培  训  、 商  贸  、 管  理  、 加   盟

为您的品牌发展保驾护航

传播咖啡茶调酒饮品文化20余年,专业提供吧台设备、咖啡机、调酒、茶饮品原料,研发培训,咖啡器具奶茶调酒物料等一站式采购,咨询电话400-000-3988.http://www.pcgoing.com
此文关键字:  
相关新闻

您是第25302位访客!

可信网站 百度信誉档案 诚信网站 商业社会标准认证 中国合格评定国家认可委员会
在线咨询
在线留言
客服电话
扫一扫
成都咖茶世家商贸有限公司

扫一扫
进入手机网站

全国服务热线
400-000-3988

返回顶部
武城县| 靖远县| 潍坊市| 彰化市| 滁州市| 山东省| 康平县| 榆树市| 安义县| 噶尔县| 屏山县| 翼城县| 政和县| 民县| 塘沽区| 普洱| 扎兰屯市| 双峰县| 丹棱县| 晋城| 天水市| 门头沟区| 孝感市| 宜黄县| 海门市| 腾冲县| 磐安县| 贵州省| 鄂托克旗| 盐津县| 仁布县| 新源县| 桑植县| 建昌县| 余干县| 星子县| 稻城县| 习水县| 师宗县| 宁远县| 德庆县|